调味泥鳅脯生产工艺的探讨

以鲜活泥鳅为试材，经带骨、去骨、不同预煮、添加不同粘结剂等处理后，研制了一种新型泥鳅糜干制品──调味泥鳅脯。结果表明，带骨原料经姜煮后，以豆粉作为粘结剂，其产品中钙、蛋白质含量最高，感官质量较好。     

几种冷冻保存伊氏锥虫方法的比较试验研究

本文用液氮冷冻法比较了不同保护剂和不同冻存途径对伊氏锥虫云南株进行保存后，虫株在存活率、活力、感染力、致病力和药敏性方面的变化。我们发现在以二甲基亚砜为主要保存剂时，二甲基亚砜浓度低对保存效果不利，而浓度为５％时，保存７１２天后，虫体成活率仍达９６％；当以甘油为保存剂时，若其浓度低虫体成活率低，当浓度为２０％时，保存３６５天后虫体存活率有９１．４％。在不同冻存途径试验中发现，先在液氮气相中距液氮面４ｃｍ以上处放置１ｈ，再降到距液氮面４ｃｍ处放置１ｈ，然后进入液氮效果最好。用此种保存方法和冻存途径后，虫体活力强，其感染力、致病性和药敏性都没有发生明显变化。     

用昆虫病原线虫液相培养早期发育指标预测产量的研究

对液相培养繁殖昆虫病原线虫的早期发育指标与最终产量的相关性进行研究，探讨利用早期发育指标预测最终产量的可能性。试验中采用４项早期发育指标：（１）接种代发育比（培养第４天）；（２）接种代繁殖倍数（培养第９天）；（３）子１代发育比（培养第１３天）；（４）子１代繁殖倍数（培养第１８天）。回归分析结果表明，４项发育指标与最终产量均有显著相关性，可以用作预测最终产量的指标。     

重庆市粮食作物单产预测

本文分析了几种常用粮食作物单产预测方法的利弊,选用成长曲线作为重庆市粮食作物单产预测模型,并利用历史资料,建立了各粮食作物单产水平预测公式,对各粮食作物在1990年、1995年、2000年的单产水平给出了定量的估计。     

杂交王鸽平衡颗粒料的研制与应用初报

设计了 3种蛋白质能量水平不同的杂交王鸽日粮 ,ME(MJ·kg- 1)分别为 1 2 .33、1 2 .42、 1 2 .59,CP分别为 1 6.2 1 %、 1 5.2 2 %、 1 4.0 3% ,把配方中除玉米以外的其它原料粉碎后压制成颗粒料。用该料与一定比例的能量饲料 (原粮 )配合即成种鸽的试验日粮 ,以原粮饲喂的饲料作对照 (ME为 1 3.3MJ· kg- 1、 CP为 1 1 .79% ) ,进行为期 1 0 0 d的饲养试验。试验结果表明 ,平衡颗粒作为一种新的饲料品种形式在肉鸽生产中应用是可行的 ,杂交王鸽的营养水平以 ME为 1 2 .59MJ·kg- 1、 CP为 1 4%为适宜。     

镁基碱金属二元合金热力学性质的理论计算

本文运用Ｍｉｅｄｅｍａ理论，系统地计算了镁与碱金属组成的二元合金系统的液态混和焓和固态合金形成焓。根据理想溶液理论，还计算了Ｌｉ－Ｍｇ系统在１０００Ｋ时的熵、以及自由能－成分曲线，所得的结果同已有的实验结果和第一原理赝势方法计算的结果符合得比较好。     

激素营养液对不同苗木生长效应的影响

该文对两种激素营养液与不同苗木的苗高、地径及生物量的生长关系进行了研究。结果表明：①两种激素营养液对实验树种的苗高、地径生长均有促进作用，且Ⅱ号激素营养液较Ⅰ号为优。②Ⅰ号激素营养液可提高苗木地径。     

摄食抑制时鹅血浆八肽胆囊收缩素样免疫活性(CCK-8LI)的变化

采用放射免疫分析法,测定鹅外周血液中八肽胆囊收缩素样免疫活性(CCK-8LT),观察禁食和抱窝期摄食抑制状态下血浆 CCK-8LI 水平的变化.结果如下:(1)刚饲喂混合精料后,鹅血浆中 CCK-8LI显著升高,为禁食时水平的2.6倍,揭示外周血液中 CCK-8LI 在鹅摄食活动的短期调节中起作用;(2)在持续4周的抱窝期内,母鹅血浆 CCK-8LI 显著低于醒抱后恢复期水平.血浆中 CCK-8LI 是否参与鹅抱窝期摄食抑制的调控,有侍进一步研究.     

日本血吸虫童虫冷冻保藏复苏后生活史循环的研究

本文报告了日本血吸虫童虫经液氮冻藏复苏后的生活史循环的情况。童虫冻藏３６天和５０天后腹腔注射感染小鼠，亲代成虫回收率为９．０和８．９％。感染鼠肝内的子代虫卵孵出的子１代毛蚴感染钉螺，感染率为５９和６７％；平均每个钉螺第１次逸出的子１代尾蚴数为８００～９００条。子１代尾蚴感染小鼠后，其子１代成虫回收率为５５和５６％。合抱雌、雄成虫的体长、性腺的发育和虫体对宿主的致病力与正常途径感染者无明显差异。